Tenuta Cucco è un’azienda di famiglia. Giorgio Rossi Cairo, che l’ha acquistata nel 2015, e il figlio Piero hanno introdotto sin da subito in vigna e in cantina i principi dell’agricoltura biologica per cui ha ottenuto la certificazione nel 2018.
Tenuta Cucco è un’azienda di famiglia. Giorgio Rossi Cairo, che l’ha acquistata nel 2015, e il figlio Piero hanno introdotto sin da subito in vigna e in cantina i principi dell’agricoltura biologica per cui ha ottenuto la certificazione nel 2018. Questo è stato un passo inevitabile per loro, impegnati da anni a La Raia, azienda di 180 ettari nel cuore del Gavi dove coltivano uve Cortese, Piemonte Barbera e Pinot nero con metodi biodinamici.
